Smartway 有機子初榨冷壓椰子油

港幣:$145.00
人民幣約:¥128元
數量:
商品詳情
用戶評論(0)

產品名稱:菲律賓有機冷壓初榨椰子油

產品簡介:Smartway有機椰子油產自菲律賓,初榨冷壓椰子油主要成分為65%的中鍵脂肪酸(MCFA),其中月桂酸亦為母乳中最重要的飽和脂肪酸,具有抗病毒能力。

產品詳情:Smartway 有機椰子油產自菲律賓,初榨冷壓,更大地保留椰子油特有的營養。初榨冷壓椰子油主要成份為65%的中鍵脂肪酸(MCFA),其中月桂酸 (Lauricacid)含量高達50%,月桂酸亦為母乳中最重要的飽和脂肪酸,具有高效抗病毒能力。

健康小百科:

椰子油是低熱量、不含膽固醇的食用油,是植物性飽和油脂,所含飽和脂肪達到92%,最最重要的是他主要成份為65%的中鍵脂肪酸(MCFA),這也是他比其他食用油更好的秘密~椰子油是高度飽和的食用油,在做菜的過程,最不容易氧化和產生自由基,因此是很好的煮食油。

人和動物的脂肪幾乎全是長鏈脂肪,而中鏈脂肪酸只有少數天然的來源,至今最好的來源就是椰子油。中鏈脂肪酸進入人體後,就直接分解產生能量,而很少會作為人體脂肪儲存下來或在血管中聚集,不會增加壞膽固醇,卻提高好膽固醇比例,因而有助於預防心腦血管等疾病。同時,中鍵脂肪不需酵素水解及膽鹽乳化即可吸收,不會增加身體代謝負荷。

椰子油主要成份為65%的中鍵脂肪酸(MCFA),其中月桂酸 (lauricacid)含量高達50%,月桂酸亦為母乳中最重要的飽和脂肪酸,具有很好的抗微生物活性,月桂酸抗病毒能力是所有中鍵脂肪中最強的。

多實例證實,椰子油可改善消化不良,有助排走宿便,平衡體內脂肪,降低肝臟負擔,加強身體的免疫功能;並可預防細菌侵入;健腦、改善皮膚,促進心血管健康,維持理想體重等功效。

產品來源地:菲律賓

淨重:500 ml

烹調貼士:冷壓初榨椰子油的冒煙點 (Smoking Point) 為攝氏177度左右,我們可以放心用來炒家常菜。當然,無論使用什麼油,都不要過分加熱或太高溫烹調,因為溫度越高營養價值就越容易流失,容易出現致癌物,長期食用會影響身體。

冷壓初榨椰子油還可以做沙律、伴涼菜,喜歡東南亞風味的朋友一定特別喜愛。

要記住,我們每天的飯菜都需要用油來烹調,因此要使用好油:沒有化學加工、沒有精練、較高冒煙點的油。






發表評論

星級評分:


    暫時沒有評論
相關產品