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產品特點:嚴選上等香菇,大豆素肉所燉煮的素滷肉拌醬台灣特產「滷肉飯」素食版本,風味絕佳建議食用方法:拌青菜、麵、飯、粥、沾抹饅頭、吐司等保存方式:開封後請冷藏,並請盡速食用完畢。(本產品含有大豆、麩質..
HK$30.00
釀造熟成期:180 天產品特點:整顆黑豆歷經熬煮、熟化瀝乾、日曝發酵手工製法,釀製而成。而豆豉採用古法釀製而成,不經抽油,保留豆豉完整香氣。建議食用方法:適合拌炒,例如:豆豉炒苦瓜、豆豉燒豆腐。保存方..
HK$66.00
台灣第一支從黑豆品種的嚴格篩選、浸泡蒸煮,下麴菌製麴,清洗拌鹽,加上粗鹽封缸,讓醬油麴菌在缸中因為時間與溫度的高低起伏,慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養與精華激發出來,成為日後一滴滴濃醇的黑豆原汁。&n..
HK$40.00
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